Tutorial nr 2! För dig som vill få till de där naturliga och i mina ögon ”perfekta” brynen. In och kika. Dela gärna vidare <3
Nära-döden-upplevelse av TRX
Herregud! Idag gick jag på ett TRX pass på gymmet. På något sätt tänkte jag att det kanske var lite chill, och inte allt för mkt flås…..
Men där hade jag fel! Det slutade med att jag under passets gång fick ha stenkoll på vart närmsta papperskorg fanns ifall jag behövde spy.. Det var sjukt! Puls och styrka… Japp.. Man får straff när man inte tränat på många månader!
Bjuder på en bild efter passet.. Fortfarande i chock där haha! Lär väl ha träningsvärk i tre veckor framöver… Godnatt!
Btw! I morgon släpps min andra makeupvideo- hur du gör naturligt snygga bryn!
Då var det fixat!
Nu har jag gått flera månader utan träning. Jag har hela tiden funnit ”bortförklaringar” varför jag inte kunnat signa mig på ett nytt gymkort.. Men idag!! Idag gjorde jag det, nu sitter jag här med kortet i min hand. Så nu är det bara att köra igång för min del!
Dags att ändra om!
Vad ska man säga, det är ju ändå måndag! Jag älskar måndagar i det syftet när man alltid kan säga ”På måndag blir det ändring”. Denna dag är bland annat en sån när hälsan hamnar i fokus. Nu har det varit många veckor av för mycket mat, vin och massa lathet.. Men jag har njutit av det så jag ska inte klaga! Däremot måste det ta ett slut, och det gör det här och nu. Jag älskar mat, både att äta och att laga. Så därför ska jag försöka tänka på att äta bra med gott såklart. Lagom mängd av allt och att använda bra råvaror. Jag kommer hoppa över sånt som innehåller gluten eftersom jag är känslig mot det. Det är dock min svagaste punkt.. Bröd och pasta till emervel.. Mmmmm det är ju så himla gott!! Jag klarar av att äta lite någon gång ibland. Men så fort det blir regelbundet intag så får jag tex ledvärk att jag knappt kan sova på nätterna. Galet men sant.. Det har massa negativ påverkan på min kropp. Så nej för detta ett tag framöver. Passar på att dela med mig av detta smarriga recept som också är en fröjd för ögat.
Det här behöver du:
- 1-2 skivor Chèvreost
- Flytande honung
- Blandsallad
- Pinjenötter rostade i stekpanna
Rödbetschips:
- 1 tunnt skivad rödbeta
- 1 tsk olivolja
Dressing:
- En skvätt balsamvinäger
- En skvätt hallon balsamico
- Salt
Sätt in chevreskivorna i ugnen med ett tunnt lager flytande honung. Grädda tills dom fått en gyllene färg i 250 grader. Förbered sallad med balsamvinägerdressing, rör om allt.
Hyvla tunna skivor av rödbetan. Pensla ett väldigt tunnt lager olivolja på en tallrik och lägg ut skivorna en och en bredvid varandra. Ej ovanpå! Sätt in i micron under 3-5 min beroende på hur hög styrka den har. Men sätt på maxvärme. Låt svalna något och skrapa av de krispiga chipsen. Tips: gör på samma sätt, men salta lite innan micron- vips så har du nyttiga chips till kvällen.
Morgonjuice med sting
Här är en riktig dunderjuice för dig som älskar ingefära! Jag tycker att det är så roligt att mixtra med olika grönsaker och frukter för att få fram nyttiga, goda juicer. Den senaste veckan har jag valt att köra på denna variant. Jag tycker den är fräsch, lagom söt och smaken av ingefäran gör den bara så god!
Det du behöver är en råsaftscentrifug för att kunna få ur juicen ur frukt och grönsakerna. Detta använder jag till ett glad:
- 2 morötter
- 1 äpple (Pink lady)
- En bit ingefära, mängd efter önskad smak. Prova dig fram!
- En liten citron (denna är ekologisk och pytteliten)
Häll upp i ett glas och rör om med sked. Njut av juicen och få en bra start på morgonen!
Mättande och nyttig smoothie
Den här smoothien passar perfekt till dig som vill ha en hälsosam och mättande smoothie som inte är för söt i smaken.
Smarrigt värre med hallon, jordgubbar, mango, citron och avokado!
Jag mixtrar ihop allt med stavmixer tillsammans med osötad soyamjölk. Ca 2-2,5 dl. För er som gillar mer söta varianter så går det alldeles utmärkt att ha i en banan eller honung.
Sommarsallad med fetaost och serranoskinka
När det är varmt ute känner man inte direkt för en ”tung och varm måltid”. Men mat behöver vi, då tycker jag att det är perfekt att få i sig en fräsch näringsrik sallad. I och med fettet från fetaost och valnötter så står du dig ett bra tag på den innan du blir hungrig igen. Jag ligger vid poolen och njuter av denna smarriga måltid. Vad gör ni i värmen?
Vattenmelon, jordgubbar, fetaost, serranoskinka, toppat med valnötter och balsamico!
Köttfärsfyllda paprikor med västerbottenost
Kanonrecept som är gott, nyttigt och enkelt att göra. Detta behöver du för en portion:
- 1 st paprika (föredrar röd)
- 100-125 g nötfärs
- 3 st hackade champinjoner
- Köttbuljong
- Salt, peppar
- Riven västerbottenost
- 1 vitlöksklyfta
- 1/2 msk lätt créme fraische
Stek köttfärs med pressad vitlök. Krydda efter smak och tillsätt buljongen. Lägg i champinjonerna och låt steka ytterligare några min så dom blir mjuka. Lägg i créme fraischen och rör om ordentligt. Dela paprikan i två, rensa ur innehållet men låt skälken vara kvar. Fyll dom med köttfärsen och toppa med västerbottenosten. Sätt in i ugnen på 250 grader och gratinera tills osten blir jyllene. Väldigt gott att servera med stekt sparris och sallad.
Chiapudding med kokosgrädde
Chiafrön är en väldigt bra omega 3 källa och är fullproppat med protein, antioxidanter och vitaminer. De sväller i vätska och blir 15-20 gånger sin egen storlek, därför är det perfekt att blanda inordning sin egna pudding att ha som frukost eller mellanmål.
Igår testade jag att använda kokosgrädde. Från början köpte jag kokosgrädde för att äta tillsammans med jordgubbar (så galet gott!!!!). Det som blev över var ca 1 dl kokosgrädde, passade därför på att slänga i 1,5 msk chiafrön i skålen för att sedan ställa in i kylen över natten. På morgonen hade fröna svällt och kokosgrädden stelnat något i kylen. Blev supergott, hade i massa färska bär för att lyxa till frukosten lite extra. Nästa gång skall jag däremot testa att använda vanlig kokosmjölk och se om konsistensen inte blir lika kompakt- inte för att jag ogillade den, utan för att testa olika. Har ni några härliga tips med chiapudding?
Smoothie med kokosmjölk och hallon
Perfekt mättande smoothie för dig som älskar kokosmjölk! Tänk på att gärna välja ekologisk kokosmjölk så du får ut maximalt av näringen. Ta ca 2-2,5 dl och mixtra tillsammans med ca 1 dl hallon (även dom ekologiska). Väldigt god och mättande, i och med fettet från kokosmjölken så står du dig ett bra tag utan hunger. TIPS: Gillar du sött, lägg då i en halv banan. Jag föredrar den som den är. Fräscht och enkelt och perfekt nu när sommaren kommer. Perfekt att boosta kroppen med bra fetter. Tänk på att kroppen är som en spegel, utsidan är en spegelbild av hur du mår på insidan. Så tänk på att ta hand om ditt inre. Din kost och leverne påverkar väldigt mycket hur du mår, både för insida som utsida.
